近日，農業農村部、財政部新認定全國38個現代農業產業園為第三批國家現代農業產業園，上海市金山區現代農業產業園成功上榜，這也標志著金山區的上海鄉村振興先行區建設躍上新臺階。

　　金山區現代農業產業園于2019年被列入國家現代農業產業園創建名單以來，金山區將國家現代農業科技園、國家有機產品認證示范區、國家農村產業融合發展示范園等集中納入產業園區域同步創建工作中，通過聯合資源、聯結農民、聯通規劃、聯動發展，精一產，強二產，亮三產，形成了金山特色、上海代表、全國領先的“生產+科技+加工+品牌+營銷”的一二三產融合發展新格局。

　　“我們圍繞‘大宗農業做大規模、小宗農業做優品質、新興農業做高價值’的目標，全力推動農業頭部企業落地見效，”金山區委書記胡衛國表示，金山區緊扣超大城市的特點，在鄉村嵌入更多產業、文化、生態功能，全力做響種源農業、精品農業、有機農業、智慧農業品牌，讓“金山味道”飄逸四方，在農業價值鏈上越走越高。

　　產業引領強特色，融合發展激發層級效應

　　金山區國家現代農業產業園總面積106.3平方公里，覆蓋金山區呂巷鎮和廊下鎮2個鎮、22個村，耕地面積64539畝，農戶2萬戶。2020年，產業園年總產值40.2億元，果蔬主導產業播種面積6萬畝次、總產值34.5億元，主導產業覆蓋率達85.8%。

　　據金山區農業農村委副主任馮春歡介紹，目前，金山區已經通過用地政策傾斜、項目政策聚焦，延伸果蔬產業鏈條，建立集標準生產、精深加工、冷鏈配送為一體的“龍頭企業+合作社+基地”的農產品全產業鏈體系，開發了即食蔬菜、果汁果醬等高附加值產品，為全國中大城市菜籃子“兩穩兩保”體系建設提供了寶貴經驗。

　　“產業園內已入駐農產品加工企業31家，培育了龍頭企業11家，其中國家級2家，市級3家，形成了中央廚房鏈條式產業集群集聚基地，”馮春歡說，以國家級龍頭企業鑫博海為例，鑫博海“中央廚房”年加工生產配送能力達4萬噸、年產值近4億元，每年帶動農民增收950萬元。

　　“廊下以蔬菜種植和農產品加工產業為主導，呂巷則以水果產業為特色，”據金山區現代農業園區管理中心副主任余汛洲介紹，廊下鎮聚焦“蘑菇”，主動出擊光明森源、眾興菌業等食用菌知名企業，著力構建蘑菇生產全產業鏈體系，設計了蘑菇產業工業旅游線路，形成了由龍頭企業帶動引領、一二三產業互利共生的新業態；呂巷鎮則聚焦“水果”，以精品瓜果為基礎，以水果文化為內核，以農耕體驗為載體，形成了農文旅體教相互交融的新模式。

　　事實上，近些年來，金山區農業發展早已告別了過去傳統的農業生產、種植、銷售模式，“農業+體驗”“農業+文化”“農業+科普”“農業+旅游”等涵蓋“吃、住、學、游”為一體的“農文旅”融合發展成為金山農業的一大特色。

　　去年9月，呂巷水果公園核心區“三籬巷”項目建設完成，不僅圍繞“花園”“果園”“菜園”主題進行了景觀打造，還對水果公園基礎設施進行了翻新、新建，僅在去年國慶期間就接待游客2萬多人。

　　呂巷水果公園核心區450多畝，是以水果產業為特色，以農業旅游為主的集采摘、觀光、休閑、科普等活動為一體的田園綜合體。據上海呂巷旅游管理發展有限公司總經理助理時青青介紹，呂巷水果公園自開園以來，已累計接待游客300多萬人，帶動了周邊20多個合作社發展。

　　“我們自己有100多畝桃子種植基地，加上施泉葡萄、敏藍藍莓等20多個合作社，共35種水果品類。2019年農產品銷售額在80多萬，”據時青青介紹，水果公園每年會舉辦百花節、蟠桃節、幸福呂巷水果嘉年華、小白龍信俗活動等，農旅融合發展也促進了農民致富增收。

　　除了龍頭拉動效應，科技和現代化建設也在為金山農業發展賦能。目前，金山區已經建成一批技術高端、產出高效、綠色生態的高品質果蔬生產基地，晶綠合作社、浩豐合作社、博眾合作社、國榮合作社、施泉合作社等5個果蔬合作社正發揮機械化示范點作用，果蔬標準化種植覆蓋率達100%。

　　“我們已培育家庭農場148家，合作社216家(其中區級以上示范社共13家)。以浩豐合作社為引領，正在示范推廣蔬菜采摘后分級、包裝盒預冷貯藏保鮮技術裝備設施，”馮春歡說，“此外，產業園內‘金山味道’區域公用品牌為統領、企業品牌為支撐、產品品牌為特色的三級品牌體系已經形成，為金山農業發展帶來更高附加值。”

　　綠色發展做先驅，高質量農業提升鄉村品質

　　如果說產業引領正成為金山農業高質量發展的前驅，那么綠色發展則是金山農業高品質建設的不竭動力。目前，金山現代農業產業園正大力開展綠色有機生產，農產品質量安全追溯體系覆蓋率100%。同時，園內種養緊密結合，畜禽糞污綜合利用率100%，有機肥替代化肥成效顯著，農藥包裝物和農膜等廢棄物集中回收、集中處置，農作物秸稈綜合利用率98.7%，農業廢棄物資源化利用率達99.5%。

　　據介紹，產業園通過評定示范合作社，鼓勵合作社帶動傳統農民進行綠色生產轉型。以廊下鎮的上海聯中食用菌專業合作社為例，該合作社通過統一提供基質料(培養料)、統一生產模式、統一技術指導，帶動周邊農戶發展，形成了“三五牌”的產業化聯合體，即農戶投入500萬(其中財政扶持70%，自籌30%)建設基礎設施，實現年產值500萬元，年收益50萬元，構建了綠色循環發展、合作社聯農帶農和農民增收致富的“三贏”新模式。

　　上海聯中食用菌專業合作社既是農業工廠化、綠色循環的范本，也是“龍頭企業+合作社+農民”種植模式的引領。

　　2012年，聯中食用菌合作社引進荷蘭蘑菇種植技術，并結合金山水稻秸稈較多的情況，對蘑菇培養料工藝進行了改進，引入“二次發酵”技術，成為傳統蘑菇種植工廠化綠色生產的先驅。

　　“過去我們也是傳統草棚種植模式，靠天吃飯，一年只能種一茬，不僅產量低而且人工成本也很高。2014年我們進行工廠化轉型，對蘑菇種植采用恒溫、有氧、智能化控制，不僅降低了成本，產量也大幅度提升，”聯中食用菌專業合作社理事長陳林根介紹，傳統蘑菇種植每年產量在9公斤/平方米，而實行工廠化種植后，現每年產量可以達到400公斤/平方米，“現在我們的技術已經從‘二次發酵’提升到‘三次發酵’，每年可以種11茬左右，發菌時間相比于‘二次發酵’技術縮短了一半。”

　　隨著生產效益的提升，聯中食用菌合作社前前后后已經擴建了6次，預計今年8月，該合作社“雙孢菇生產基地”二期項目也將建設完成。

　　其實，聯中食用菌合作社工廠化生產模式的另一特色在于農業生產的綠色循環。據了解，該合作社培養料來源于回收的“水稻秸稈”和“雞糞”的再加工，而生產蘑菇后廢棄的培養料還可以作為農業肥料還田。“目前我們每年收購的稻草量在8—10萬畝，預計二期項目建成投產后，稻草收購量每年將達到20萬畝左右，生產后可利用的有機肥年產12萬噸左右，”陳林根說。

　　明云食用菌合作社也是聯中食用菌合作社工廠化生產模式的受益者。據該合作社負責人陳明云介紹，過去，他們發展傳統模式種植效益很低，從2018年工廠化投產后，種植效益直線上升。“(過去)和現在沒法比，現在二氧化碳、溫度都是自動化控制調節，很省力，年凈利潤能達到50萬左右。”

　　目前在金山現代農業產業園，已經有4家合作社在聯中的技術輸送下完成了工廠化改造，今年，還有4家合作社工廠化改造正在建設中。

　　“廊下蘑菇種植基礎悠久，從上世紀70年代就開始種植，高峰時期曾有近40個傳統蘑菇種植合作社。十四五期間，我們計劃通過‘三五牌’模式的示范推廣，帶動更多的傳統種植戶轉型升級，培養更多的新生代菇農，目標就是使廊下的老百姓更好地增收致富，”余汛洲介紹。

　　生活富裕是根本，多渠道增收加強農民獲得感

　　其實，對合作社的工廠化轉型，陳明云剛開始也是很擔憂的。陳明云從事傳統蘑菇種植已經有10年的時間，合作社有11間傳統蘑菇草棚。隨著生產效益的低下和人力成本的上升，2017年他開始進行工廠化改建，“畢竟要投入大量資金，當時有顧慮，也有壓力。”

　　2018年改建后的合作社正式投產，蘑菇產量從過去的9公斤/平方米，一下子躍升到300公斤/平方米，當年就獲利50萬，不僅讓他信心大增，更讓他對未來的發展前景充滿期待，“現在我這里有6間工廠化菇房，接下來還會繼續擴建。”

　　讓農業成為有奔頭的產業，讓農民成為有吸引力的職業，讓農村成為安居樂業的美麗家園。金山現代農業產業園通過產業融合、深化幫扶、抱團發展、組建平臺等多種方式聯結農民，形成共享機制，通過致富增收提升農民獲得感幸福感，園內農民人均可支配收入實現4萬元，比全區平均高出30%。

　　去年，呂巷水果公園“富小哥農家樂”正式開業。該農家樂不僅租用本地村民閑置老宅，還為當地村民提供了就業機會，農旅融合發展為周邊農民提供了多樣化增收渠道。

　　“老宅離水果公園100米左右，平時也是閑置在那里。租出去后每月可以有5000元的收入，”90后青年凌潔家里的老宅正是“富小哥農家樂”的前身，他表示，不僅他們家享受到水果公園帶來的溢出效應，周圍很多鄰居種植的水果等農產品也拓寬了銷售渠道。“隨著水果公園的建設，不僅農村基礎設施更加完善，近幾年來玩的游客也越來越多，本村村民也享受到很多發展紅利，”凌潔說。

　　不僅如此，上海呂巷旅游管理發展有限公司還引導村民參與成立股份制合作社，并在自家宅基地上創業、就業，讓村民宅基地生活+資產收益兼顧。

　　“我們通過第三方思爾騰公司投資孵化成立了‘富小哥農副產品專業合作社’，由該合作社經營利用村民閑置或使用率低下的物業，并通過‘保底+分紅’的方式幫助村民增收創收。除了‘富小哥農家樂’，第二個業態‘田心茶食’也正在籌建，”據時青青介紹，呂巷水果公園附近的和平里農民集中居住項目也將會部分參與到運營當中。屆時將以農民自愿的形式，“自住一套房享受生活”“托管一套房賺取收益”，放大資產價值。

　　“和平里農民集中居住點規劃用地面積72702平方米，項目五期共計安置328戶村民。目前該項目已簽約55戶，其中40戶選擇住一套租一套，15戶選擇全自住，”時青青說。

　　而在廊下鎮，健康食品產業園項目將為農村集體經濟發展注入新動能。據余汛洲介紹，該產業園項目由廊下鎮12個村集體共同出資2.9億元投入建設，主要吸引農產品加工企業落戶，每年以不低于6%的分紅收益返還。

　　“我們村集體經濟投入500萬元參與此次健康食品產業園項目入股，屆時分紅收益將以‘農齡分紅’的形式分配給村民，”據廊下鎮山塘村黨總支書記呂春芳介紹，山塘村共有11萬個農齡，入股分紅的形式將使原有“農齡分紅”翻一番。山塘村作為經濟薄弱村，這種形式無疑為平衡村集體經濟收入，提高村民福利待遇提供了可能。

　　此外，在產業園建設方面，金山區還加大政策傾斜，精準發力以解決農業領域“人、地、錢”問題。通過提高農戶承包地流轉補貼，引導承包地集中管理，46%的設施農用地、70.4畝國有建設用地用于產業園建設，解決“地”的問題；將都市現代農業專項、蔬菜優勢特色產業集群、5000萬組團資金等項目集聚到產業園，設計并提供“媽媽式服務”農業保險，主動幫助入駐企業疏困，解決“錢”的問題；著力選拔優秀人才，實施素質“登高”計劃，培育新型職業農民955人，園內評選了6名領軍人才、11名領軍后備隊和15名拔尖人才，解決“人”的問題。

　　“金山區將采取積極探索農村土地制度改革、培育壯大新型農業主體、推動一二三產融合發展、盤活農村閑置資產資源等方式方法，想盡辦法盡可能多的拓展農民增收渠道，”金山區委副書記、區長劉健表示，接下來，金山區將從高品質生產、高科技裝備、高水平經營、高值化利用、高效益產出“五高”要求出發，對標國際國內一流標準，為農業產業的高質量發展貢獻“金山模式”。