休閑農業是利用農業景觀資源和農業生產條件，發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態。在綜合性的休閑農業區，游客可觀光、采果、體驗農作、享受鄉土情趣，還可住宿度假。

據省農業農村廳數據，2019年全省新增休閑農業園區景點800個，累計超萬個，接待游客量達2.3億人次，綜合收入超680億元，增長27.1%。

粉墻黛瓦，小橋流水，如今的鄉村由于多元業態發展已成為游客爭相打卡的旅游目的地。蘇州高新區通安鎮樹山村以“春賞梨花、夏嘗果實、秋品湖鮮、冬泡溫泉”為亮點，年接待游客90萬人次，收入超億元。南通如皋市平園池村2019年舉辦鄉村旅游文化節，接待游客10萬人次，帶動消費600多萬元。鎮江句容市丁莊村以葡萄為亮點打造集生產、生態、觀光、旅游于一體的新型特色鄉村，年接待游客超60萬人次，帶動全村人均年收入提升至3.2萬元。

巨大流量的背后，是我省鄉村致力于發展休閑農業的殷殷努力。為滿足游客日益豐富的旅游需求，不少鄉村下足力氣建設基礎設施。南京溪田生態園、揚州沿湖村、南通長江藥用植物園等一批鄉村旅游景區基本完成3A旅游廁所建設。南京江寧區圍繞美麗鄉村建設、溧陽圍繞建設1號公路、金湖圍繞建設全域300公里綠道，在將散落的鄉村旅游業態有效串聯成線的同時，也讓“鄉景在路上、車在畫中行”的鄉村旅游路途體驗成為現實。

在基礎設施建設之外，全省鄉村旅游休閑度假功能也進一步改善，產品業態不斷豐富。揚州寶應縣沖林村將部分土地合理化流轉，打造蘆蕩野趣區、農趣島等。泰州興化市東羅村擁有特色水鄉農耕鄉村文化，每年千垛菜花盛開時節，村中舉辦以板凳龍、舞花船為主的民俗節。鄉村+研學、康養、自駕……多種新型業態為休閑農業發展注入新活力，也為游客織就閑逸的“詩和遠方”。

多彩業態助力鄉村振興

休閑農業不僅為游客帶來自然生態的觀光旅游體驗，更為農民開辟增收新途徑，為鄉村注入實實在在的振興動力。

南京六合區竹鎮大泉村梅云組村民何家鳳2011年患上癌癥，耗盡家中所有積蓄治療，丈夫也因家庭變故無法正常工作，擺在夫妻二人面前的，一邊是年邁的父親需要贍養，一邊是正在上學的兒子需要扶持，家庭頓時成為貧困戶。大泉村黨委副書記談建松說，村里發展鄉村休閑農業，首先想到的就是幫扶何家鳳開辦農家樂，為其引進客源。隨著游客量的增多，2013年，何家鳳家庭年收入達3萬元，2014年達5萬元，逐漸改善了家庭境況。如今，何家鳳的病情得到控制，兒子也畢業參加工作。“跟著村里的步子開了這間農家樂，我們靠自己脫貧。”何家鳳感觸頗深。

距大泉村75公里之外，南京棲霞區西崗街道樺墅村也通過發展休閑農業實現了村里58戶貧困戶全部脫貧。1月3日上午，記者來到村里看到，村中建筑以仿徽派房屋為主，山林在白霧掩映下蒼翠宜人。以地一鍋為代表的樺墅農家樂在周邊一帶頗為知名。王明春原是小私營業主，收入微薄，乘著美麗鄉村建設的東風，在村中開辦農家樂，并創新升級，在傳統農家木柴烹飪基礎上為餐廳配備現代化油煙設施，打造傳統與現代兼具的現代化農家樂，引得不少游客光臨。如今，店面已由初始的幾十平方米發展到300平方米，年收入達70萬元，還帶領周邊8名村民就業。

村黨總支書記蔡云告訴記者，作為全國休閑農業與鄉村旅游示范點、江蘇省休閑觀光農業示范村，樺墅村正在打造集文化、旅游、康養等為一體的大產業。同時，把美麗鄉村建設與鄉村旅游發展和農民增收統籌兼顧，引進水稻優良品種“南粳46”，打造優質大米品牌；鼓勵扶持村民創業，培育農家樂等業態，多渠道增加農民收入。2019年已帶動520人增收600萬元以上，其中低收入戶50人。

多方發力提升休閑農業

盡管我省休閑農業發展向好，但仍存在較大提升空間。

蔡云認為，發展休閑農業的首要困難是征得村民集體同意，“如果村民的思想工作做不到位，就很難統一規劃，休閑農業也很難推進。”在樺墅村，正是有了部分年輕村民的率先嘗試，讓其他農戶看到了收益，才更好地向全村推廣。目前，全村村民齊心發展休閑農業，人均年收入近3萬元。

江蘇農牧科技職業學院講師劉爭認為，休閑農業發展多依賴財政資金，農業資金投入力度與經濟發展不相適應，導致基礎設施仍然難以完善、發展后勁不足。他建議投融資主體多元化，建立市場化投融資平臺，積極探索靈活多樣的投融資渠道，加快建設公共服務設施和重點項目，提升建設品質。

“發展休閑農業還應提升檔次，豐富內涵。”南京市棲霞區西崗街道辦事處主任劉思玉說，最初以農家樂興起的休閑農業長遠來看還需提高質量，因地制宜發展黨建、研學等更多項目。

蘇州經貿職業技術學院教授楊大蓉通過對蘇州休閑農業發展現狀的分析，認為目前一些地方休閑農業產品還較為單一，僅局限于采摘、垂釣、種植，同質化嚴重，且對年輕人吸引力較低。她建議將農業產品與當地文化緊密融合，例如，蘇州鎮湖作為蘇繡之鄉，建設繡品街和刺繡藝術館，打通生產、銷售、售后服務整個環節，不僅帶動旅游發展，還推廣了傳統文化。

省農業農村廳鄉村產業發展處處長蘇士利介紹，今年，我省將圍繞構建具有江蘇特點的鄉村產業體系，把休閑農業作為推動農村三產融合的重要引擎，做足“農業+”文章，提升新產業新業態發展水平，拓展農業功能，促進產業振興。推進鄉村休閑農業全域化發展和精品點培育，建設一批省級主題創意農園和省市級休閑農業精品點，推介一批全國休閑農業和鄉村旅游星級示范企業（園區），爭創一批全國休閑農業示范縣和中國美麗休閑鄉村。支持鄉村發展農業農村生產性和生活性服務業，融合發展鄉村休閑旅游、餐飲民宿、科技教育、文化體驗、健康養生等新型服務業，豐富產業類型，拓寬農民增收渠道。